采用核磁共振(zhen)技術來測(ce)定玻(bo)璃態(tai)轉變溫度(du)是近(jin)年(nian)來興起的壹(yi)項(xiang)新(xin)技術，它能夠(gou)進行(xing)快速(su)、準(zhun)確、實(shi)時的定量測(ce)量，而(er)且對樣(yang)品(pin)不(bu)具(ju)有破(po)壞(huai)性(xing)，在(zai)測(ce)量食(shi)品(pin)的玻璃化轉變溫度(du)及(ji)其(qi)他方(fang)面(mian)具(ju)有廣(guang)闊的應用前景。

玻璃態(tai)轉化溫度(du)測(ce)定儀(yi)（核磁(ci)共(gong)振(zhen)）采用模(mo)塊(kuai)化設(she)計(ji)，在(zai)傳(chuan)統(tong)的弛豫(yu)時(shi)間測(ce)試設(she)備(bei)的基礎(chu)上(shang)，結合(he)了(le)樣(yang)品(pin)控溫系統(tong)與(yu)成(cheng)像系統(tong)，可(ke)用於食(shi)品(pin)、能源、高分子材料(liao)等(deng)領(ling)域的研究(jiu)，模(mo)擬高溫環境(jing)下，樣(yang)品(pin)的物性(xing)變化，獲得(de)定(ding)性(xing)與(yu)定量的信(xin)息，還可通過核(he)磁(ci)共振(zhen)成(cheng)像技術實現H質(zhi)子空(kong)間分(fen)布(bu)的檢測(ce)