低(di)場(chang)核(he)磁共(gong)振(zhen)技(ji)術用(yong)於(yu)煙絲(si)水(shui)分(fen)研(yan)究

煙草(cao)材(cai)料(liao)中(zhong)水(shui)分(fen)是(shi)煙(yan)草(cao)行(xing)業高(gao)度關註(zhu)的指標， 它(ta)是(shi)影響(xiang)卷(juan)煙(yan)加(jia)工生產、 儲存運(yun)輸、 感(gan)官評價(jia)的重要(yao)因素。 水(shui)分(fen)是(shi)反(fan)映(ying)煙(yan)草(cao)材(cai)料(liao)物理性(xing)質的重要(yao)參數(shu)之壹， 含水(shui)率(lv)大(da)小(xiao)不(bu)僅(jin)幾乎(hu)與(yu)物料所(suo)有性質密切相(xiang)關（ 如填充值(zhi)、耐加(jia)工性、密度、彈性(xing)等(deng)物理特(te)性(xing)及(ji)煙支(zhi)燃燒特(te)性(xing)）， 而且(qie)是(shi)物料回潮、 幹(gan)燥(zao)等(deng)熱濕(shi)加(jia)工過程中工藝(yi)控(kong)制與(yu)調(tiao)整的主要(yao)依據(ju)。因此(ci)， 對(dui)物料中(zhong)水(shui)分(fen)狀(zhuang)態(tai)的研究， 是(shi)理(li)解(jie)幹燥(zao)、 回潮等(deng)熱濕(shi)加(jia)工現象(xiang)及(ji)煙草(cao)物性變(bian)化(hua)規律的重點。

低場(chang)核(he)磁共(gong)振(zhen)技(ji)術作(zuo)為(wei)壹種(zhong)實(shi)時(shi)、 無(wu)損、無侵入(ru)的定量測量技(ji)術， 能(neng)夠(gou)從(cong)微觀的角度反映(ying)農產品的含水(shui)率(lv)等(deng)多種(zhong)指(zhi)標參(can)數(shu)。低場(chang)核(he)磁已(yi)技(ji)術可(ke)用於(yu)研究農產品的含水(shui)率(lv)、 水(shui)分(fen)分(fen)布、 水(shui)分(fen)活(huo)度， 以(yi)及(ji)農產品成熟(shu)度、農產幹燥(zao)水分(fen)擴(kuo)散(san)等(deng)。 由於(yu)低場(chang)核(he)磁檢(jian)測可分(fen)析(xi)獲取(qu)物料中(zhong)水(shui)分(fen)子(zi)氫(qing)質子的自旋-自旋弛豫(yu)時(shi)間 T2， 該(gai)自(zi)旋(xuan)弛(chi)豫時(shi)間反(fan)映(ying)了水分(fen)通(tong)過(guo)物理、化(hua)學作(zuo)用(yong)與(yu)物料結(jie)合(he)緊(jin)密(mi)程度的差(cha)異，因此(ci) NMR 成為(wei)對(dui)農產品等(deng)物料中(zhong)含水(shui)率(lv)預(yu)測和(he)水(shui)分(fen)活(huo)度評價(jia)的壹種(zhong)有效手(shou)段(duan)。

低場(chang)核(he)磁共(gong)振(zhen)技(ji)術可(ke)用於(yu)不(bu)同含濕(shi)條(tiao)件(jian)下的煙絲、 梗絲、 再(zai)造(zao)煙(yan)葉(ye)煙草(cao)材(cai)料(liao)中(zhong)的水分(fen)賦存特(te)性(xing)進行(xing)研究。

幹燥(zao)前後與(yu)添加(jia) 20%石油醚提取(qu)物的煙絲T2反演譜圖

【參考(kao)文獻(xian)：不(bu)同煙草(cao)材(cai)料(liao)中(zhong)水(shui)分(fen)賦存狀(zhuang)態(tai)的低場(chang)核(he)磁共(gong)振(zhen)分(fen)析(xi)[J]. 煙草(cao)科(ke)技(ji), 2017, 04(v.50;No.360):71-77+108.】