低(di)場磁(ci)共振自(zi)由(you)水(shui)和結合水(shui)區(qu)別(bie)

什(shen)麽(me)是自(zi)由(you)水(shui)與(yu)結合水(shui)？

自(zi)由(you)水(shui)又稱(cheng)體(ti)相(xiang)水(shui)，滯(zhi)留(liu)水(shui)，不被(bei)細胞內(nei)膠(jiao)體(ti)顆(ke)粒或大(da)分(fen)子(zi)所(suo)吸(xi)附(fu)、能自(zi)由(you)移(yi)動、並(bing)起(qi)溶劑作(zuo)用(yong)的水(shui)。結合水(shui)是指在細胞內(nei)與(yu)其(qi)他物質(zhi)結合在壹(yi)起(qi)的水(shui)。水(shui)是極性(xing)分(fen)子(zi)，氧(yang)側(ce)帶部分(fen)負(fu)電荷(he)，氫(qing)側帶(dai)部分(fen)正電荷(he)，因(yin)此(ci)水(shui)分(fen)子(zi)很容易(yi)與(yu)其(qi)他極性(xing)分(fen)子(zi)間(jian)形(xing)成氫(qing)鍵。如(ru)氨基、竣(jun)基(ji)、羥(qiang)基等(deng)均(jun)可(ke)與(yu)水(shui)結合，成(cheng)為(wei)結合水(shui)。所有(you)結合水(shui)不再能溶解其(qi)他物質(zhi)，較(jiao)難流(liu)動。

自(zi)由(you)水(shui)是指在生物體內(nei)或(huo)細(xi)胞內(nei)可(ke)以(yi)自(zi)由(you)流(liu)動的(de)水(shui)，是良好(hao)的溶劑和(he)運輸(shu)工具(ju)。如(ru)人(ren)和動物(wu)血液中(zhong)含水(shui)83%,多(duo)為自(zi)由(you)水(shui)，可(ke)把(ba)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)輸(shu)送到各個(ge)細(xi)胞,又把(ba)細(xi)胞產生(sheng)的(de)代(dai)謝(xie)廢(fei)物(wu)運到排泄(xie)器(qi)官。它的數量制約著(zhe)細(xi)胞的代(dai)謝(xie)強(qiang)度。如(ru)呼吸(xi)速度、光(guang)合速度、生(sheng)長速度等(deng)。自(zi)由(you)水(shui)占(zhan)總(zong)含水(shui)量百分(fen)比(bi)越大(da)則代(dai)謝(xie)越旺盛(sheng)。

心(xin)肌(ji)含水(shui)79%,與(yu)血液含水(shui)量相(xiang)差不多(duo)，但所含的水(shui)均(jun)為結合水(shui)，故(gu)呈(cheng)堅實(shi)的形(xing)態(tai)。結合水(shui)不參與(yu)代(dai)謝(xie)作(zuo)用(yong)，然(ran)而植物(wu)中(zhong)結合水(shui)的含量與(yu)植(zhi)物(wu)抗(kang)性(xing)大(da)小有(you)密(mi)切關(guan)系(xi)。即使幹燥(zao)的(de)成(cheng)熟(shu)種(zhong)子也(ye)保(bao)持(chi)約25%左(zuo)右(you)的水(shui)即結合水(shui)，這(zhe)時(shi)原(yuan)生質(zhi)呈(cheng)半凝(ning)固的凝膠狀態(tai)，生理活性(xing)降到(dao)蕞低(di)程度，但原(yuan)生質(zhi)的(de)基本(ben)結構還可(ke)以(yi)保(bao)持(chi)並(bing)可(ke) 抵抗(kang)幹(gan)旱和寒(han)冷(leng)等不(bu)良環(huan)境。

自(zi)由(you)水(shui)和結合水(shui)的區(qu)分(fen)不(bu)是絕對(dui)的，兩者(zhe)在壹(yi)定條件下可(ke)以(yi)相互轉(zhuan)化(hua)。如血液凝(ning)固(gu)時，自(zi)由(you)水(shui)就(jiu)變成(cheng)了結合水(shui)。

低(di)場磁(ci)共振自(zi)由(you)水(shui)和結合水(shui)區(qu)別(bie)檢測(ce)：

低(di)場核磁也(ye)叫(jiao)時域(yu)核磁，用(yong)於(yu)測(ce)試(shi)分(fen)子(zi)與(yu)分(fen)子(zi)之(zhi)間(jian)的(de)動力(li)學(xue)信(xin)息(xi)，例(li)如用低(di)場核磁共振測(ce)自(zi)由(you)水(shui)結合水(shui)。自(zi)由(you)水(shui)與(yu)結合水(shui)中H所(suo)處(chu)的(de)狀態(tai)不同(tong)，水(shui)分(fen)子(zi)的(de)運動性(xing)差異很大(da)，對應(ying)的(de)弛(chi)豫(yu)時(shi)間(jian)差別(bie)也(ye)非(fei)常大(da)，通過(guo)低(di)場核磁共振技(ji)術可(ke)以(yi)靈敏地檢測(ce)自(zi)由(you)水(shui)結合水(shui)。壹(yi)般(ban)自(zi)由(you)水(shui)對應(ying)的弛(chi)豫(yu)時(shi)間(jian)長(chang)，結合水(shui)對應(ying)的弛(chi)豫(yu)時(shi)間(jian)短(duan)。

低(di)場核磁共振設(she)備主要(yao)是檢測(ce)樣(yang)品中的H質(zhi)子(zi)。將樣(yang)品放(fang)入磁場中(zhong)之(zhi)後(hou)，通過(guo)發(fa)射(she)壹(yi)定頻(pin)率(lv)的(de)射頻(pin)脈沖，使H質(zhi)子(zi)發(fa)生(sheng)共振，H質(zhi)子(zi)吸(xi)收(shou)射(she)頻(pin)脈沖能(neng)量(liang)。當射(she)頻(pin)脈沖結束之(zhi)後(hou)，H質(zhi)子(zi)會將所吸(xi)收(shou)的(de)射頻(pin)能量(liang)釋放(fang)出來(lai)，通過(guo)的線(xian)圈(quan)就(jiu)可(ke)以(yi)檢測(ce)到(dao)H質(zhi)子(zi)釋放(fang)能(neng)量(liang)的(de)過(guo)程，這(zhe)也(ye)就(jiu)是核磁共振信(xin)號。對於(yu)性(xing)質(zhi)不(bu)同(tong)的樣(yang)品，其能量(liang)釋(shi)放(fang)的(de)快(kuai)慢(man)是不同(tong)的，通過(guo)這(zhe)些(xie)信號差別(bie)就(jiu)可(ke)以(yi)尋找(zhao)規(gui)律，研究樣(yang)品內(nei)部性(xing)質(zhi)。

NMI20系(xi)列低(di)場核磁共振成(cheng)像(xiang)分(fen)析儀（帶變溫系(xi)統(tong)）