核(he)磁(ci)共振(zhen)含(han)油率測定儀(yi)是指(zhi)使(shi)用低場脈(mai)沖(chong)式(shi)核(he)磁(ci)共振(zhen)儀(yi)器來(lai)檢測油料種籽、食(shi)品等(deng)含油率的(de)壹(yi)種儀器(qi)，可(ke)測量花(hua)生(sheng)、大(da)豆(dou)、玉(yu)米(mi)、油菜籽、擬(ni)南芥、蓖麻、小桐子(zi)、棉籽等(deng)種籽，以(yi)及方(fang)便面、薯片(pian)、飼(si)料的含(han)油率。

　　核(he)磁(ci)共振(zhen)含(han)油率測定儀(yi)具(ju)有如(ru)下特(te)點：1.采(cai)用脈沖序(xu)列(lie)獲得油分子(zi)信(xin)號，不受(shou)水分子(zi)信(xin)號影響，因此(ci)樣(yang)品不(bu)需烘焙(bei)。分析(xi)時間小於壹(yi)分鐘(zhong)。速度更快，適(shi)合(he)大(da)批(pi)量(liang)檢測場合(he)。

2.無(wu)損(sun)檢(jian)測。對於(yu)油料種籽來(lai)說，樣(yang)品可(ke)保(bao)持(chi)活(huo)性(xing)，非(fei)常適(shi)合(he)於(yu)油料作(zuo)物研(yan)究(jiu)機(ji)構用於選(xuan)育種研究(jiu)。

3.測試速(su)度非(fei)常快(kuai)，測試結果可(ke)以(yi)快(kuai)速(su)反饋(kui)到(dao)生產(chan)工藝，及時修改工藝參數。

4.不(bu)需要(yao)化學試(shi)劑(ji)了(le)，綠(lv)色(se)無汙(wu)染(ran)。

5.樣(yang)品定(ding)標(biao)過(guo)程(cheng)簡(jian)單，無需昂(ang)貴標(biao)準(zhun)品，定標(biao)只(zhi)需6個(ge)以(yi)上樣(yang)品即(ji)可(ke)。

6.結果與(yu)操(cao)作(zuo)人員(yuan)技(ji)術、熟(shu)練(lian)程(cheng)度無(wu)關(guan)，操(cao)作(zuo)過程(cheng)非(fei)常簡(jian)單。7.測量結果可(ke)存(cun)儲(chu)查詢(xun)，可(ke)導(dao)入(ru)表格(ge)，便(bian)於(yu)結果的歸納(na)整(zheng)理(li)比較分析(xi)。

　　使(shi)用核(he)磁(ci)共振(zhen)含(han)油率測定儀(yi)檢(jian)測油料作(zuo)物種子的(de)含油率，首(shou)先打(da)開儀(yi)器，將標(biao)準(zhun)油樣(yang)放(fang)入(ru)磁(ci)體(ti)中(zhong)，點擊(ji)搜(sou)索(suo)按(an)鍵(jian)，直(zhi)至(zhi)波形區(qu)出現重(zhong)合(he)的(de)共振(zhen)波，點擊(ji)“定(ding)標(biao)”按(an)鍵(jian)，彈出(chu)定標(biao)對(dui)話(hua)框，在對話(hua)框中(zhong)輸入標(biao)準(zhun)樣(yang)的質(zhi)量（M1）和(he)含油率後點擊(ji)定(ding)標(biao)，等(deng)待定標(biao)，當(dang)下壹(yi)個(ge)定(ding)標(biao)對(dui)話(hua)框彈出時取(qu)出樣(yang)品，磁(ci)體(ti)中(zhong)不放(fang)任何(he)東西，質量(liang)和含(han)油率均(jun)輸入0，點擊(ji)定(ding)標(biao)，等(deng)待定標(biao)，當(dang)下壹(yi)個(ge)定(ding)標(biao)對(dui)話(hua)框彈出時，放(fang)入(ru)被(bei)測樣(yang)品，點擊(ji)測量，彈(dan)出(chu)測量對(dui)話(hua)框，輸入樣(yang)品名稱，質(zhi)量(liang)（M2），測試人(ren)等(deng)信息後點擊(ji)確定，此(ci)時狀(zhuang)態欄(lan)會(hui)出(chu)現“測量中(zhong)”，直(zhi)至(zhi)主線測試樣(yang)品的(de)含油量並(bing)保(bao)存(cun)，在表格(ge)中(zhong)選(xuan)種單個(ge)或(huo)多個(ge)測量結果，點擊(ji)打(da)印(yin)，即(ji)可(ke)打(da)印(yin)出(chu)單個(ge)或(huo)多個(ge)測量結果。